La frutta del Pinerolese

Il territorio pinerolese si presta in modo particolare alla coltivazione di alberi da frutto. Le coltivazioni presenti rappresentano una vera ricchezza per quest'area in cui l'agricoltura e l'allevamento sono tutt'ora un' importante risorsa economica ed occupazionale. Per questo motivo nel pinerolese è nato un Consorzio di tutela della produzione frutticola: i consumatori presto potranno quindi acquistare prodotti aventi un marchio che  identificherà la frutta prodotta in quest'area, la cui qualità è assicurata sull'intera filiera,  grazie all'assistenza  tecnica alle aziende di esperti del settore.

Le epoche di raccolta della frutta del territorio

Ciliegie da maggio a inizio luglio
Albicocche da metà giugno a luglio
Pesche da luglio a settembre
Susine da luglio a ottobre
Pere da fine agosto a settembre
Mele da metà agosto ad ottobre
Actinidia da fine ottobre a novembrev